Nouveau phénomène culinaire incontournable, les "food trucks" font leur apparition dans le décor Parisien. Dernières curiosités de la restauration rapide destinés aux jeunes urbains, ces nouvelles baraques à frites, revisitées et montées sur quatre roues deviennent lieux de rencontre et de plaisir des papilles .
Concept plus cher que le traditionnel jambon beurre, les menus proposés sont gourmands et emprunts de touches gastronomiques. Sélection qualitative et rigoureuse des denrées, point de pains secs et de légumes gâtés uniquement du frais, on en redemande !